Preparacion

PARA LA MASA

1/2 Taza de harina integral

1 Taza de harina ( regular )

2/2 Cucharaditas de polvo de hornear

1/2 Taza de mantequilla ( manteca ) muy fria

2 cucharaditas de agua muy fria

Una pizca desal

PARA EL RELLENO

1 Taza de azucar

2 Huevos

2 Tazas de nueces (pecanas)

1 Cucharadita de extracto de vainilla

Ralladura de una naranja y el juego de la misma

1 Cucharadas de fecula de maiz